5/5/14

Dos citas ineludibles en torno al vino

Mayo concitará dos citas destacadas en torno al vino. Pamplona y Jerez de la Frontera serán los escenarios de encuentros destacados alrededor de la enología. 

Los días 6 y 7 de mayo, en la sala de Armas de la Ciudadela de Pamplona se celebrará FIVE 2014, una feria monográfica de vinos elaborados con uva de producción ecológica. Los vinos expuestos proceden de Portugal, España y Francia y este año se darán cita más de 40 bodegas ecológicas, 25 D.O y compradores de más de 10 países. Con estas prometedoras cifras y con diversas actividades programadas en una jornada de puertas abiertas  regresa la IV. edición de FIVE. La celebración de la citada jornada busca un acercamiento con el consumidor y a tal efecto se han diseñado diferentes actividades. Este año, además, la feria servirá de marco para la creación de la primera asociación nacional de bodegas ecológicas. 

FIVE nace en 2010 de la mano de AEN (Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra) para servir de plataforma de presentación a las bodegas de producción ecológica nacionales e internacionales. En la actualidad, Navarra cuenta con 21 bodegas de producción en agricultura ecológica, 16 de ellas de la Denominación de Origen Navarra y cinco de la D.O. Rioja.

Vinos nobles, en exclusiva

Otras de las citas ineludibles en mayo pasa por Jerez de la Frontera. Los Jardines del Alcázar de Jerez serán el escenario de la VIII edición de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles. Del 25 al 27 de mayo, la ciudad gaditana recupera su cita, tras la suspensión de la última edición de este encuentro de carácter bienal.

En 2014, Vinoble regresa con muchas novedades. Este evento, único en su especie por dedicarse en exclusiva al sector de los caldos generosos y dulces especiales, contará este año, además de con las tradicionales catas de vino, con un espacio denominado Gastrovinoble. En el mismo se desarrollarán talleres que se centrarán en la gastronomía Norte-Sur y participarán reputados cocineros, distinguidos con estrellas Michelin. Asimismo, se organizarán mesas-debate para charlar en torno a una copa. También estarán presentes en Vinoble 2014 prestigiosos críticos reconocidos a nivel internacional y 12 Masters of Wine.  

A todo ello, se une la elección de Jerez como ‘Ciudad Europea del Vino 2014’ el pasado año en Marsala (Italia) en el transcurso de la XVII Asamblea General de Recevin (Red de Ciudades Europeas del Vino). Todo a punto y a favor para triunfar en este encuentro internacional.

Todos los caldos, nobles, dulces, licorosos… a tu disposición en covylsa.com